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Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm Manche:Occidental les couteaux Higonokami sont toujours VG-5
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Description

Gyuto AUS 10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm Manche:Occidental les couteaux Higonokami sont toujours VG 5 les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et amateurs de travail du bois Les couteaux Kiritsuke sont des couteaux polyvalents dotés d’une pointe coupée en diagonale Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance Autrefois réservé aux chefs professionnels

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