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Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Water set Longueur de lame : 150 VG-5

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Description

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Water set Longueur de lame : 150 VG 5 Longueur de lame : 150 mm Principalement utilisé pour les légumes Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance Autrefois réservé aux chefs professionnels

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