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Honesuki Silver Steel #3 Bokashi Manche en Noyer 170mm Material:Silver Steel #3 Idéal pour couper le chou VG-5

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Description

Honesuki Silver Steel #3 Bokashi Manche en Noyer 170mm Material:Silver Steel #3 Idéal pour couper le chou VG 5 Idéal pour couper le chou chinois et le chou en lanières Conçu pour enlever rapidement et facilement les écailles de poisson Son talon de forme triangulaire est idéal pour trancher le cartilage et séparer les articulations avec précision Sa pointe fine et acérée permet au chef de travailler très près de l’os afin de retirer un maximum de chair

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