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Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm scissors Le forgeron principal est Mitsuo VG-5
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm scissors Le forgeron principal est Mitsuo VG-5
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Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm scissors Le forgeron principal est Mitsuo VG-5

Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm scissors Le forgeron principal est Mitsuo VG-5

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Description

Honesuki VG 10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm scissors Le forgeron principal est Mitsuo VG 5 Le forgeron principal est Mitsuo Nagao manche en buffle et ébène Son talon de forme triangulaire est idéal pour trancher le cartilage et séparer les articulations avec précision Sa pointe fine et acérée permet au chef de travailler très près de l’os afin de retirer un maximum de chair

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