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Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm Miki City Le Gyuto est un couteau VG-5

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Description

Kiritsuke VG 10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm Miki City Le Gyuto est un couteau VG 5 Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame élancée Sa lame courbe vous permet d'obtenir une belle coupe en bascule afin de couper le rouleau de sushi sans l'écraser ou que quoique ce soit n'adhère à la lame et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

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