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Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm multi_purpose Le Yanagi est un long VG-5
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Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm multi_purpose Le Yanagi est un long VG-5

SKU: 4796670456
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Description

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm multi_purpose Le Yanagi est un long VG 5 Le Yanagi est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi Recommended as a second knife préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus

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