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Râpe Oroshi en Bambou et Pin poisson Acier (coeur du couteau) Molybdenum-vanadium couteau de chef
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Description

Râpe Oroshi en Bambou et Pin poisson Acier (coeur du couteau) Molybdenum vanadium couteau de chef Acier (coeur du couteau) Molybdenum vanadium Dureté Rockwell 55 59 HRC Longueur de lame 160 mm Longueur totale 258 mm Poids 90 gr Type de manche Micarta noir • Céramique ce qui en fait un article indispensable dans la maison japonaise la construction durable et les dents acérées permettent la préparation sans effort de gros légumes racines

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