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Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Dongguan avec une lame plate et VG-5
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Dongguan avec une lame plate et VG-5
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Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Dongguan avec une lame plate et VG-5

Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Dongguan avec une lame plate et VG-5

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Description

Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Dongguan avec une lame plate et VG 5 avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate et plus longue qu'un usuba pour trancher facilement le poisson Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance Autrefois réservé aux chefs professionnels

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