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Le Pain de Barbu du Roussillon en cocotte - Coffret : Cours vidéo + 3kg de farine + Accessoires farine fleur de sel* chandeleur
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Description

Le Pain de Barbu du Roussillon en cocotte Coffret : Cours vidéo + 3kg de farine + Accessoires farine fleur de sel* chandeleur fleur de sel* il est préférable d’utiliser trop de farine que trop peu et d’enlever le surplus à l’aide d’une brosse une souche de levain et des accessoires de panification pour démarrer l'aventure boulangère dans les meilleures conditions Vous voulez apprendre à travailler cette variété ancienne de blé et découvrir son histoire

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