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Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) 松井刃物 une pointe plate et un VG-5

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Description

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) 松井刃物 une pointe plate et un VG 5 une pointe plate et un dos plus épais qui se caractérise par une netteté exceptionnelle et une durabilité remarquable Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance Autrefois réservé aux chefs professionnels

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